В течение второй четверти уроки по предмету «Технология» в 7-х классах (учитель - Лезговка Е.В.) МБОУ СОШ № 2 им. А.С.Пушкина проходят на базе ММТТ в рамках экспериментальной сетевой формы реализации образовательных программ по ранней профориентации школьников.
Уроки позволили обучающимся 7-х классов познакомиться с миром профессий на основе практического опыта в оснащённых мастерских и лабораториях Моздокского техникума.
Школьники познакомились с преподавателями и материально-технической базой техникума. Во время изучения раздела «Кулинария» узнали о видах теста, о взаимосвязи продуктов, входящих в состав теста и определяющих вкус, вид и качество готовых изделий из него. Научились выпекать и оформлять изделия из песочного теста; познакомить с работой кондитера.
Ученицы с большим удовольствием отрабатывают трудовые навыки и умения во время практических работ. В ближайшие время учащимся МБОУ СОШ № 2 им. А. предстоит изучение долгожданных уроков «Приготовление блинчиков», «Приготовление вареников», «Кондитерские изделия из слоёного теста».
В результате сетевой формы образования у ребят школы появился большой интерес к предмету «Технология». Приобретённые навыки и умения возможны в реализации повседневной жизни учащихся, а так же при выборе будущей профессии для углубленного изучения при получении среднего профильного технического образования в ММТТ. |